Munurinn á tönkunum og gerjunargeymum
Nov 20, 2024| Helsti munurinn á tönkunum og gerjunargeymum er í notkun þeirra, útliti, uppbyggingu og notkunarumhverfi.
Mismunandi notkun
Sake skriðdrekar: Aðallega notaðir til að geyma síað sakir, sem bráðabirgðaílát fyrir bjór eða aðra áfenga drykki og til að veita umbúðaverkstæði. Skemmdir eru einnig kallaðir víngeymslutankar eða þrýstingsgeymar og þurfa venjulega CO2 afritunarþrýsting til að tryggja stöðugleika vínsins og sléttar framfarir umbúðaferlisins. Framkvæmdistankar: Tæki sem notuð eru við gerjun örveru í iðnaði, aðallega notuð til að rækta ýmsar örverur og framleiðslu á vörum. Rúmmál gerjunargeymisins getur verið frá 1 rúmmetra til hundruð rúmmetra og hentar fyrir mismunandi gerjun, svo sem framleiðslu áfengis, sýklalyfja, amínósýra osfrv.
Mismunandi útlit og uppbygging
Sake Tanks: Venjulega strokka með keilulaga botn, aðallega úr ryðfríu stáli, með pólýúretan einangrunarefni að utan. Hitastýring er náð með kælimiðilinum (venjulega áfengisvatni) í jakkanum umhverfis geymslugeymsluna og er yfirleitt kælt í 2 eða 3 stigum, allt eftir stærð geymisins. z,, the Inlet and Outlet Pipes, sjónglösin, manholes og önnur ferli. framleiðsluferlið. Getu svið gerjunargeymisins er breitt, á bilinu 300 lítra til 15, 000 lítrar.
Mismunandi notkunarumhverfi
Sake Tank: Aðallega notað til geymslu á bjór eða öðrum áfengum drykkjum og umbreytingarílát búnaði fyrir umbúðaverkstæði. Almennt þarf sakir að vera stöðugur í tankinum í nokkrar klukkustundir áður en hann fyllir og þarf að hreinsa og sótthreinsa fyrir notkun.
Framkvæmd tankur : Notað í örveru gerjunarferlinu þarf hann að standast ófrjósemisaðgerð og ákveðinn stig sveigjanleika í rekstri. Hönnun og vinnsla gerjunargeymisins ætti að gefa gaum að ströngum og hæfilegum uppbyggingu og lágmarka innra fylgihluti til að forðast dauður horn, auðvelt að þrífa og draga úr mengun.