Viskí eimingarbúnaður
Viskí eimingareiningin er kjarnabúnaðinn sem notaður er til að framleiða viskí, sem er ábyrgur fyrir því að eima gerjuðum maltsafa (WASH) í háu áfengisinnihald nýir andar (nýr Make Spirit). Það er aðallega skipt í tvenns konar: pott enn og dálkur enn. Mismunandi forskriftir eru hentugir fyrir tilraunir, smáframleiðslu eða atvinnuframleiðslu.
Viskí eimingarbúnað Aðalgerð
| Tegund | Einkenni | Umsókn |
|---|---|---|
| Pottur ennþá | - Hefðbundin kopar eiming - Hópur eimingu - heldur fleiri bragðefnasamböndum |
Stakt malt viskí, úrvals viskí |
| Dálkur ennþá | - Stöðug eimingu - Háskagni áfengishreinsun - Stillanleg ABV stjórn |
Kornviskí, bourbon viskí |
| Blendingur enn | - sameinar eiginleika pottar og súlumynda - Skiptanleg eimingarstillingar |
Tilrauna viskí, sérsniðin bragðsnið |
Viskí eimingarbúnað breytu
1. potti enn breytur
| Færibreytur | Lýsing | Dæmigert svið |
|---|---|---|
| Getu | Hópsrúmmál á hverja eimingu | 5L-10,000L |
| Efni | Byggingarefni í snertingu við Wash | Kopar/ryðfríu stáli |
| Hitunaraðferð | Gerð hitagjafa | Rafmagn/gufu/beinn eldur |
| Eimingar skilvirkni | Áfengis endurheimt á hverri lotu | 60-75% ABV |
| Kælikerfi | Gerð eimsvala | Vatnskælt/loftkælt |
| Lotutími | Lengd á hverri eimingarlotu | 4-8 klukkustundir |
2. dálkur kyrrstærðir
| Færibreytur | Lýsing | Dæmigert svið |
|---|---|---|
| Fjöldi plötna | Magn af leiðréttingarplötum | 3-30 plötur |
| Afköst | Stöðugt rennslishraði | 10-1,000 L/h |
| Framleiðsla ABV | Endanleg áfengisstyrkur | 85-96% |
| Bakflæðishlutfall | Fljótandi bakflæði til eimingarhlutfall | 1: 1 til 5: 1 |
| Dálkahæð | Líkamleg hæð leiðréttingarsúlunnar | 1-10 metrar |
| Þrýstingssvið | Rekstrarþrýstingur | Andrúmsloft-0,3 MPa |
Pökkun og afhending
Vottorð
Sýningarsýning
maq per Qat: verslunardreifingarbúnaður, framleiðendur distillery búnaðar í Kína, birgjar, verksmiðju
